Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.

Ингредиенты:

Для теста:

  • 3 яйца,
  • 5 ст. ложек сахара,
  • щепотка соли,
  • 5 ст. ложек сухого молока или сливок,
  • 5 ст. ложек муки.

Для крема:

  • 1 банка вареной сгущенки,
  • 1-2 банана.

Приготовить сладкий рулет

Приготовление:

  1. Яйца взбить миксером в пену.
  2. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить.
  3. К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и соду. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще.
  4. Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края.
  5. Выпекать в подогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут.
  6. На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет.
  7. Сверху посыпать тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками- кому что нравится.

Приятного чаепития!

( Пока оценок нет )

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *